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美味的翡翠肉糜卷
美味的翡翠肉糜卷

美味的翡翠肉糜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 02:40

我个人认为哈,猪肉糜其实就是将猪肉剁碎了之后的样子。平时我们常常将猪肉糜拿来包饺子,或者是抄手,又或者是包包子。但是今天呢,既不包饺子,也不包抄手,今天来做一道美味的翡翠肉糜卷来给家里面的人尝尝。朋友们这道菜还是不错的哟。

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主料

  • 猪肉糜 :适量

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白菜叶 :适量
  • 香醋 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的翡翠肉糜卷的做法图解一
    第一步
    1.肉糜加香油、盐、鸡精、酱油调味
  • 美味的翡翠肉糜卷的做法图解二
    第二步
    2.白菜叶下滚水滚软,剪掉菜帮,放上肉糜卷起,边缘垫下面,蒸13-15分钟
  • 美味的翡翠肉糜卷的做法图解三
    第三步
    3.期间准备蘸料,香醋、生抽、香油、蒜末,拌匀
  • 美味的翡翠肉糜卷的做法图解四
    第四步
    4.肉糜卷蒸好后码在盘子里,浇上蒸汁、蘸料。美美的简版翡翠肉糜卷就做好了~

烹饪技巧

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