好吃的炸锅板栗

具体步骤

• 第一步
  挑选个头均匀饱满的板栗洗净搽干水分
• 第二步
  取出菜刀用刀尖压在板栗上稍往前用力就可以切开一个口子，在掉个切一个十字花口就可以了，我个人认为这样切开的板栗，熟的时候好剥皮，而且也不容易伤到手指很安全。
• 第三步
  这是切好的板栗
• 第四步
  在板栗上倒几滴植物油（我用的是花生油）
• 第五步
  用刷子把板栗都均匀的刷到油
• 第六步
  我在炸篮筐里点上一层锡纸（这个过程可以减去，我当时也是试用一下看看可以减少油脂免去洗涤的麻烦。其实没有多大的作用，即使垫上锡纸也需要洗涤的
• 第七步
  炸锅预热200度5分钟
• 第八步
  听到叮声就可以放入板栗设置200度5分钟
• 第九步
  家里有现成的枣花蜜去一小碗一勺蜂蜜、一勺水
• 第十步
  取一小碗放一勺蜂蜜、一勺水
• 第十一步
  搅拌均匀
• 第十二步
  叮声响过后拉出炸筐，把板栗的切口朝上，在上面刷上蜂蜜水
• 第十三步
  继续炸10到15分钟（我炸了10分钟感觉时间有点短）在此过程中可以在板栗上刷1~2次蜂蜜水
• 第十四步
  这是炸熟了的板栗，都张开一个个小口。