美味的肉蛋炒猫耳朵

具体步骤

• 第一步
  把面软一些的面团备用
• 第二步
  把面团切条备用
• 第三步
  把切成天的面搓成长条
• 第四步
  然后切小手指肚大小的剂子
• 第五步
  把小剂子按扁用手指肚向前搓成猫儿状
• 第六步
  把所有的剂子搓完备用
• 第七步
  锅内烧开水把猫耳面煮熟
• 第八步
  煮熟的猫耳面投凉备用
• 第九步
  里脊肉切片用淀粉和酱油，鲜贝露味上
• 第十步
  白菜，胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用
• 第十一步
  鸡蛋下锅炒熟备用
• 第十二步
  锅内下入味好的肉炒香
• 第十三步
  肉里依次放入白菜