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美味的牛肉红烧白萝卜
美味的牛肉红烧白萝卜

美味的牛肉红烧白萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.15 11:40

牛肉红烧白萝卜是一道大众都喜爱 的菜肴。一般我们用羊肉红烧萝卜,但是羊肉比较骚,牛肉也一样好吃。牛肉红烧萝卜焖出来非常想,用汤汁来下饭可以增加人 的胃口食欲,白萝卜吃起来柔软清甜,还带有一丝丝香味,牛肉非常有嚼劲,建议焖久一点会更入味更好吃。

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主料

辅料

  • 适量
  • 新鲜橙皮 :适量
  • 小茴香 :适量
  • 干枣子 :适量
  • 大料 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_-萝卜削皮切块~
  • 第二步
    牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_-萝卜削皮切块~
  • 第三步
    翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅~
  • 第四步
    翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅~

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牛肉红烧白萝卜 牛肉红烧白萝卜
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牛肉红烧白萝卜我在做的时候愿意在里面放上很多的牛肉那样味道才会很好吃,大家一定要注意的,就说我们在选择白萝卜的时候可以在做之前把白萝卜放在凉水里面泡一下。那样切……

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