可口腊肠烧土豆片

具体步骤

• 第一步
  1.腊肠取出清洗一下沥干水分放入盘。
• 第二步
  2.入蒸锅大火蒸开，中火蒸20分钟取出晾。
• 第三步
  3.土豆、胡萝卜去皮，连同青椒洗干净。
• 第四步
  4..切好的土豆片放入清水中清洗浸泡去除淀粉。
• 第五步
  5.煮熟的腊肠略微晾凉，取一根，切片。
• 第六步
  6.土豆入沸水焯烫至变得略微透明，捞出备用。
• 第七步
  7.锅内放油，放入葱蒜炒香。
• 第八步
  8.放入青椒和胡萝卜炒至半熟。
• 第九步
  9.放入腊肠土豆翻炒。
• 第十步
  10.调入盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。