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自制莴笋头炒肉
自制莴笋头炒肉

自制莴笋头炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.18 10:01

自制的莴笋头炒肉,制作方法十分简单,是一道人们在家中,就可以品尝得到的美食。莴笋头颜色为绿色,翻炒后绿油油的颜色,真是为炎炎的夏日,增添一丝清新的气息。莴笋头中含有较高含量的无机盐和维生素,营养十分丰富,对人体的健康起着重要的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉洗净,将瘦肉与肥肉分开
  • 第二步
    锅内入少许底油,注意一点点既可,关小火倒入肥肉慢慢炼油;
  • 第三步
    肥肉烧至变色后转开大火倒入姜蒜爆香,再把瘦肉倒入翻炒
  • 第四步
    待瘦肉也变色后倒入切好的莴笋片和辣椒,继续翻炒几下
  • 第五步
    加入料、鸡精等再炒几下既可出锅

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爱吃萝卜的甜甜

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莴笋头炒肉 莴笋头炒肉
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莴笋头炒肉我在做这道菜的时候总喜欢在里面加上一些羊肉片,那样炒出来的味道也是非常的好吃,大家需要注意的就是我们可以在里面放上一些大骨头汤做出来的味道也是特别的棒……

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