好吃的豆腐炒肉馍

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.17 01:09

豆腐是一种营养价值很高的食物，并且减肥良品。而今天的肉不是传统的猪肉而是牛肉。因为今天这道菜是一到适合减肥的时候吃的菜，这两样都是减肥时适合吃的菜。这道豆腐炒肉馍不仅好吃还简单，并且不长肉，那么各位mm们是不是心动了呢？

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主料

• 豆腐 ：400
• 牛肉沫 ：100

辅料

• 姜 ：2瓣
• 酱油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将豆腐切成2 厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用
• 第二步
  2.将油锅烧热，投牛肉沫下锅，加姜末、酱油、盐，翻炒，然后放入豆腐继续翻炒
• 第三步
  3.烧沸后，改小火炖，然后下湿淀粉，加味精，撒葱花，盛起装盆即成。

烹饪技巧

• 无

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