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有特色的南瓜韭菜猪肉水饺
有特色的南瓜韭菜猪肉水饺

有特色的南瓜韭菜猪肉水饺

准备时间:11分钟
烹饪时间:13分钟
发布时间:2017.06.17 05:05

这道南瓜韭菜猪肉水饺是一道吃在嘴里口感特别好的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是南瓜和猪肉以及韭菜,水饺是一种人们都特别特别好吃的美食,而且它有非常的好的寓意。这道南瓜韭菜猪肉饺子的味道特别好吃的喔。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    韭菜摘净 洗干净 放一边晾干水分,我用的这个南瓜,忘记拍图了,从网上找的图片。去皮 搽丝。搽丝好的南瓜里面放一勺盐 把里面的水分sha出来 这个放盐之后先放一会
  • 第二步
    鸡蛋打散 加入一点点盐。搅拌散。锅里放油烧热,入鸡蛋 ,顺一个方向搅合鸡蛋 出来的鸡蛋碎会碎一点 熟后。盛出待用 再往锅里加适量油 烧热 关火 放凉待用.韭菜切碎。
  • 第三步
    把南瓜丝里面的水挤掉 别扔 自己做饺子皮的话。可以用这个水和面,挤掉水分后的南瓜丝再切一下。就跟平常切菜一样大概的来几刀就行,把南瓜丝 韭菜碎 鸡蛋碎 加入刚才已经放凉的油锅里(切记 这个油一定要确保是加热后放凉的 一定凉之后用)放入十三香 香油跟一勺半的盐。盐可以根据自己的口味慢慢加 搅拌均匀 馅就好了
  • 第四步
    擀皮 包饺子。图片上可以看出来有点发黄。南瓜水的功劳 开水入锅。就可以吃了。熟的饺子着急吃 没有拍照

烹饪技巧

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南瓜韭菜猪肉水饺 南瓜韭菜猪肉水饺
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南瓜韭菜猪肉水饺是一款味道一级棒而做法又简单却又上得了台面的家常菜不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!味道也很不错呢,张嘴咬一口,涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,……

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