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好吃的干酱炖白菜豆腐
好吃的干酱炖白菜豆腐

好吃的干酱炖白菜豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 10:51

干酱炖白菜豆腐是用水豆腐来炖白菜,再加上特制的酱料,炖出来非常好吃,味道很香,撒上香菜的干酱炖白菜豆腐味道更好。再有,白菜和豆腐都是极为常见的食材,卖的价格也不贵,所以这道菜做出来是十分划算的,感兴趣的朋友不放试着做来尝尝。

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主料

  • 白菜400
  • 水豆腐 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 干酱 :适量
  • 大料 :1个
  • 花椒适量
  • 香菜1颗
  • 烧烤酱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    把水豆腐切小块,用不粘锅提前放少许油煎一下。
  • 第二步
    白菜清洗干净,直接用手撕成大小差不多的片即可
  • 第三步
    把王致和干酱放入少许水和少许的烧烤酱搅拌一下
  • 第四步
    锅中放油,油热后放入一瓣大料和几粒花椒
  • 第五步
    放入白菜煸炒至软的时候,放入调匀的酱翻炒片刻
  • 第六步
    放入水豆腐颠几下锅
  • 第七步
    倒入适量的清水大火炖开转至小火
  • 第八步
    汁收的差不多的时候放入香菜末和几滴香油,就可以出锅了。

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干酱炖白菜豆腐 干酱炖白菜豆腐
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干酱炖白菜豆腐也是一个十分不错的美味哦,它不仅仅味道鲜美口感极佳,是一个老少皆宜的美味佳肴哦,平时来一份这个东西,美滋滋的一整天呢,相信你一定愿意去试一试的哦,……

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