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好吃的扁豆闷肉
好吃的扁豆闷肉

好吃的扁豆闷肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 06:33

扁豆闷肉,是很多人都爱的一种菜,它的确是非常的好吃,尝一口感觉那简直就是妙不可言。我是个非常爱吃得人,就觉得很好吃,扁豆中有肉的味道,肉中有扁豆的味道。扁豆闷肉,味道进入的非常好,很好吃。它也很适合作为家中日常的小炒,会让家人爱上他的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    扁豆洗净掰成自己喜欢的小段,. 五花肉切片, 葱姜切末,蒜拍碎就行了。 起锅少油,放入五花肉慢慢煸炒出油后放入葱姜
  • 第二步
    起锅少油,放入五花肉慢慢煸炒出油后放入葱姜炒出香味。 放入扁豆翻炒片刻,加入盐、糖、老抽炒匀. 加入清水没过扁豆, 撒上大蒜盖上盖子小火焖10分钟,最后打开盖子大火收汤出锅
  • 第三步
    切记扁豆一定要做熟,不然是有毒的

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扁豆闷肉 扁豆闷肉
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扁豆闷肉这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。咸甜适中,甘脆爽口,五味俱全,酸甜可口,质嫩爽口,麻辣鲜香,沁人心脾,素中有荤,约上三五知己配上一杯啤酒再来个谈天论……

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