自制创意肉饼饭

具体步骤

• 第一步
  红笕菜洗净浸泡，锅烧开水烫熟
• 第二步
  瘦肉和鲮鱼肉料理机搅碎，瘦肉沫用生粉盐调味，鱼肉沫盐生粉胡椒粉葱花调味一起下锅煎至两边金黄色
• 第三步
  煮饭时蒸一个全蛋，取蛋黄与饭拌匀。
• 第四步
  用饭模洗净开水烫过
• 第五步
  压好蛋黄放团。
• 第六步
  压好红笕菜饭团。
• 第七步
  将笕菜饭团和肉饼一层层叠起来。
• 第八步
  再加一层。
• 第九步
  一共4层，不够的话可按饭量来放多加几层。
• 第十步
  青菜洗净切好。
• 第十一步
  青瓜炒熟。
• 第十二步
  青菜开水烫一下，再炒熟。
• 第十三步
  青菜青瓜摆好，美味的饭团做好啦。