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爽滑可口的胡萝卜西芹炒杏鲍菇
爽滑可口的胡萝卜西芹炒杏鲍菇

爽滑可口的胡萝卜西芹炒杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.15 11:30

胡萝卜西芹炒杏鲍菇是一道口感非常鲜嫩的一道菜,清爽可口的胡萝卜配上具有浓郁杏仁香味的杏鲍菇以及鲜嫩的西芹可以说是比较完美的搭配,也许能够在炎炎夏日里给你舌尖上的享受,带给你独有的夏日凉爽,它的口感清香,营养也十分的丰富,对肠胃消化有促进作用,还能提高免疫力,对于这样一道色香味俱全还对身体有益的菜肴你愿意放过吗?

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主料

辅料

  • 油 :10ml
  • 盐 :3
  • 葱 :5
  • 十三香 :3
  • 3
  • 生抽 :8ml
  • 蒜 :3
  • 味精2

具体步骤

  • 第一步
    1.杏鲍菇切条用水焯一下。
  • 第二步
    2.西芹洗净切段,焯水。
  • 第三步
    3.菇和西芹沥水控干。
  • 第四步
    4.切好葱姜蒜。
  • 第五步
    5.热锅下油,葱姜蒜爆锅妙香,放胡萝卜炒。
  • 第六步
    6.胡萝卜炒至出油后,放所有的食材翻炒。
  • 第七步
    7.在放生抽,盐,十三香上色调味,炒均匀。
  • 第八步
    8.出锅前放入味精,美味的杏鲍菇可以上桌了。

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