好吃的藜麦牛肉丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 08:34

今天在家的时候呢，在收拾的时候就有看到我之前买的那一盒藜麦都还有一半没有吃完，所以我就想着既然都开封了就不能放那么久，然后就把它做菜吃了吧，所以我就去买了牛肉还有豆腐泥还有土豆，打算就是做一个超级好吃的藜麦牛肉丸子。

更多详情

• 1893人看过
• 16
• 收藏

主料

• 藜麦 ：200
• 牛肉 ：300

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  藜麦用水浸泡两小时，沥干水
• 第二步
  豆腐捏碎，土豆蒸熟压成土豆泥备用
• 第三步
  .牛肉搅碎与豆腐泥、土豆泥混合，1/3土豆泥牛肉稍多点，土豆泥、豆腐多了丸子不好成型，再加入两小勺淀粉，淀粉主要起粘性作用，与料酒、胡椒粉、葱、姜、盐、橄榄油搅拌均匀。
• 第四步
  捏成牛肉丸子生胚
• 第五步
  将丸子均匀裹上藜麦粒，逐一做好全部牛肉丸子，放入笼屉。
• 第六步
  大火烧开水改中火蒸20分钟即可

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

补脑核桃

共有401个成果

TA的其他成果

查看全部

藜麦牛肉丸子

21

已被1686人参考

藜麦牛肉丸子是一款营养价值极高，富含多种维生素的菜肴，深受许多人的喜爱。藜麦牛肉丸子的原材料主要以藜麦、牛肉、淀粉以及鸡蛋为主，再辅以胡椒粉、味精和少许盐作为调……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

全部其他的“藜麦牛肉丸子”做法

• 
  流年好饭碗
• 
  小木屋的美味

好吃的藜麦牛肉丸子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……