杂菜大阪烧

具体步骤

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  第一步
  1.龙利鱼柳、高丽菜、胡萝卜、土豆
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  第二步
  2.全部蔬菜做成丝，鱼柳切丝腌制
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  第三步
  3.红萝卜丝和土豆丝焯水后捞起
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  第四步
  4.面粉加少许淀粉再加盐、鸡蛋两个 面粉加少许淀粉再加盐加入清水调成浓稠的面糊，再加一个鸡蛋搅拌均匀
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  第五步
  5.加入准备好的蔬菜和鱼柳拌匀
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  第六步
  6.再加一个鸡蛋搅拌均匀 拌好的面糊
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  第七步
  7.锅里抹一层油烧热倒入一勺蔬菜面糊 煎好后反过来再煎另一面
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  第八步
  8.做一个照烧汁
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  第九步
  9.煎好的面饼涂上照烧汁
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  第十步
  10.再剪一些紫菜丝铺在上面 加一层木鱼花
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  第十一步
  11.挤上沙拉酱即可
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  第十二步
  12.杂菜大阪烧