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美味的菠菜面馅饼
美味的菠菜面馅饼

美味的菠菜面馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 08:37

菠菜面馅饼这是一道非常美味的美食,在很多街头都能够看见这道美食的身影,因为它是一道街头美食,菠菜也含有非常丰富的营养物质。用菠菜做出来的馅饼是非常的美味的,口感非常的清爽,味道非常的香甜,是非常好吃的,所以这道美食你一定不能错过,快来学习吧。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    菠菜适量,去蒂洗净热水轻焯;粉条用冷水泡开并煮软 面粉适量
  • 第二步
    将洗净的菠菜切碎挤去多余水分,粉条切段放入搅拌盆 将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮
  • 第三步
    虾皮用滤网清洗后放入盆中 和成面团即可,和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右
  • 第四步
    鸡蛋3-4个,搅打成蛋液并炒熟,成丁状 案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀,分成大小适中的小面团
  • 第五步
    将菠菜、粉条、鸡蛋、虾皮混合 取其中一个,擀制成圆形面皮,周围越薄越好
  • 第六步
    加入适量盐和香油搅拌均匀 菠菜馅饼的制作方法: 取适量馅料放入面皮中央
  • 第七步
    捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧
  • 第八步
    包好的馅饼平放在案板上,用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼,反面轻擀,不要擀破。按上述方法做其他馅饼
  • 第九步
    锅热后加入少许食用油,中小火将馅饼烙至两面金黄即可
  • 第十步
    做好的馅饼稍散热后十字刀切开食用更方便

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菠菜面馅饼 菠菜面馅饼
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菠菜面馅饼相信这一定会是一个老少皆宜的美味哦,它的味道独特,口感鲜嫩,是一个和好的东西呢,而且这个菠菜面馅饼含有很高的维生素,觉得你一定不会错过等我美味呢,在平……

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