自制紫薯花生糯米饼

具体步骤

• 第一步
  紫薯洗净去皮
• 第二步
  切成小块，放蒸锅蒸15分钟。
• 第三步
  关火后焖五分钟再开锅。
• 第四步
  放入大碗内。
• 第五步
  趁热用勺子压成泥。
• 第六步
  加入适量糯米粉和白砂糖。
• 第七步
  加入适量牛奶。
• 第八步
  搅拌均匀，用勺子拌成面团。
• 第九步
  搓成大小一样的小面团。
• 第十步
  手上蘸点水，慢慢的用手把面团压平。
• 第十一步
  饼上少蘸点水，轻轻铺上一层白芝麻，最后再给饼稍微整一下形。
• 第十二步
  平底锅放少许花生油，放入紫薯饼，小火慢煎。
• 第十三步
  一面煎好后，慢慢翻面，煎另一面。
• 第十四步
  两面都煎熟了，可以出锅了