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美味蒜蓉辣椒爆炒香螺
美味蒜蓉辣椒爆炒香螺

美味蒜蓉辣椒爆炒香螺

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.15 02:02

喜欢吃辣的大家可以尝试制作蒜蓉辣椒爆炒香螺这道菜。主要是由螺肉 搭配蒜蓉辣椒不同的配菜烹饪而成。其中螺肉含有大量营养物质,香菜也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,辣椒蒜蓉搭配螺肉是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

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主料

  • 螺肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    田螺买来后清水中吐沙,挑出螺肉,洗净后切片
  • 第二步
    螺肉加黄腌制 放冰箱里存放一小时
  • 第三步
    冰箱中取出螺肉,沥干水分,待炒
  • 第四步
    开始爆炒:锅中热油,葱姜蒜辣椒花椒(视口味而定)爆香,加入螺肉翻炒,加生抽盐,少许糖盐调味

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美味厨艺

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蒜蓉辣椒爆炒香螺 蒜蓉辣椒爆炒香螺
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已被2001人参考

蒜蓉辣椒爆炒香螺是一道以螺肉为主料加入蒜蓉,辣椒,香油然后通过爆炒而成的一道美食,无论作为下单还是下酒菜都是很好的选择,螺肉细嫩易于消化而且蛋白质含量很高对人身……

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