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下饭的苔菜烧千页豆腐
下饭的苔菜烧千页豆腐

下饭的苔菜烧千页豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 05:17

千页豆腐本身相比普通豆腐更劲道,口感更好,是一道非常百搭的食材。苔菜烧千页豆腐是一道非常简单的菜,千页豆腐可以将食材和调味料的味道统统都吸收到自己的身体里,在进入你口中的时候一下子爆发出来,瞬间夺取你的味蕾。所以苔菜烧千页豆腐跟米饭是最佳CP。

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主料

  • 苔菜 :200
  • 千页豆腐 :300

辅料

  • 生抽 :5
  • 料酒 :3
  • 香辣酱 :3
  • 葱 :5
  • 3
  • 蒜 :3
  • 油 :10

具体步骤

  • 第一步
    将千页豆腐切成薄点的三角片,用油煎香
  • 第二步
    苔菜切成小段备用
  • 第三步
    适量油加热后放入葱姜蒜干辣椒爆香
  • 第四步
    放适量香辣酱炒香,加入少许料和生抽提味
  • 第五步
    加入煎好的千页豆腐翻炒
  • 第六步
    再把苔菜放入翻炒入味
  • 第七步
    加入少许水稍微烧一会儿更入味,出锅前加少许盐即可

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苔菜烧千页豆腐 苔菜烧千页豆腐
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苔菜烧千页豆腐可以在里面多加上一些辣椒或者是在里面多放上一点儿芹菜,那样做出来才会特别的好吃,而且呢,大家一定要注意的就是我在制作的时候喜欢在里面放上一些羊肉才……

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