让人喜爱的蒜味土豆片

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.14 08:55

土豆一定是很多吃货星人的一个心爱之物，那么蒜味也是很多人欲罢不能的，虽然吃了之后嘴里的味道颇为尴尬，但是也阻挡不了我们爱吃蒜味的心，下面跟着小编来学学怎么把蒜味和美味的土豆片融合在一起，做出让人喜爱的蒜味土豆片。

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主料

• 土豆片 ：300
• 大蒜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 其他调料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.土豆削皮洗净
• 第二步
  2.切成片。泡在水中，以防土豆片变黑。
• 第三步
  3.蒜剥皮
• 第四步
  5.锅热。放蒜末爆香
• 第五步
  6.然后倒入切好的土豆片和辣椒丝。翻炒均匀。
• 第六步
  7.炒到土豆微软时，加入一勺盐和半勺五香粉，继续翻炒，中火就可以。
• 第七步
  8.炒到土豆片用铲子能轻轻铲断，就可以了。出锅前放入一勺芝麻
• 第八步
  9.炒匀就可以出锅了。

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