美味的蒜味土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮洗净
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  第二步
  2.切成片。泡在水中，以防土豆片变黑。
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  第三步
  3.蒜剥皮
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  第四步
  4.蒜切末。辣椒切丝
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  第五步
  5.锅热。放蒜末爆香
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  第六步
  6.然后倒入切好的土豆片和辣椒丝。翻炒均匀。
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  第七步
  7.炒到土豆微软时，加入一勺盐和半勺五香粉，继续翻炒，中火就可以。
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  第八步
  8.炒到土豆片用铲子能轻轻铲断，就可以了。出锅前放入一勺芝麻
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  第九步
  9.炒匀就可以出锅了。
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  第十步
  10.绝对是个下饭菜，蒜香浓郁。