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营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤
营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤

营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤

准备时间:40分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.14 07:18

玉米胡萝卜莲藕排骨汤,无疑是排骨汤中的经典之作,口感细腻,营养丰富。排骨炖熟后入口即化,肉汁四溢,玉米甘甜软糯,胡萝卜口感饱满,莲藕香脆爽口汤味鲜美,即有排骨的肉香又有玉米淡淡的清新甜味,回味无穷。此外玉米胡萝卜等蔬菜都含有丰富的维生素和钙,具有健脾开胃的功效。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好蔬菜
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨用清水泡出血水
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.玉米切块,胡萝卜滚刀切块
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.莲藕去皮切块,用清水泡
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.准备好葱段、姜片和八角
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.放入排骨,清水,葱段, 姜片,八角开火煮
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.煮开后关火捞出排骨
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.排骨,玉米,莲藕一起放入砂锅 大火烧开,转小火炖40分钟左右
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅十分钟前放入胡萝卜,调味料
  • 营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.关火盛出即可

烹饪技巧

  • 1、除了盐不需要放其他调味料,味道鲜美。

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笨笨小厨

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玉米胡萝卜莲藕排骨汤 玉米胡萝卜莲藕排骨汤
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玉米胡萝卜莲藕排骨汤一定要在里面放着一些牛肉,那样做出来的味道才会特别的好吃,而且大家可以在超市买回来排骨的时候把排骨放在锅里面多熬一会儿,那样才会特别的有味道……

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