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甜甜的秋恋铜锣烧
甜甜的秋恋铜锣烧

甜甜的秋恋铜锣烧

准备时间:13分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.06.16 11:20

这道秋恋铜锣烧是一道十分常见的美食,很多人都特别喜欢吃铜锣烧,我也特别喜欢吃,每次去超市我都会买很多很多的铜锣烧回家屯着慢慢吃。虽然外面买有很多的各种各样的铜锣烧,但是我还是觉得要是自己会制作铜锣烧就更好了,所以快来学会吧。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将牛奶和玉米油放入蛋黄中,用蛋抽混合均匀,将低筋粉过筛加入,用蛋抽混合均匀放置一旁待用,蛋白打发,细砂糖分三次加入,不要一次加,烤箱180度预热10分钟,将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀上下搅拌均匀
  • 第二步
    再将蛋黄糊倒入三分之二的蛋白当中,上下搅拌均匀,将蛋糕糊倒入模具中,大概三分之二的位置 ,放入烤箱中上层180度25分钟即可,蛋糕在烤箱攀爬,顶部成拱形

烹饪技巧

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神厨奶爸

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秋恋铜锣烧 秋恋铜锣烧
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听到秋恋铜锣烧这个美食的名字我们会不由自主想到哆啦A梦的铜锣烧。我们所吃的糕点是甜的,秋恋铜锣烧也是非常甜蜜的哦,像秋天的恋人一样,有不一祥的体会哦。取一个好听……

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