小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养青蒜炒胡萝卜
营养青蒜炒胡萝卜

营养青蒜炒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 06:17

孩子的营养真的是要用点心呀,为了让小孩子多吃点,不仅在味道上要下工夫,还要在卖相上出几分力哦。孩子很喜欢花花绿绿的东西,饭菜也不例外哦。今天做的这个青蒜炒胡萝卜,色彩缤纷,营养搭配也很合理哦,孩子可是很给面子地把盘子里的都吃光了呢。

更多详情
  • 1734人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没有用蒜碎好。
  • 第二步
    锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉(小孩子吃不用加),花椒粉(小孩子吃不用加),酱油,翻炒均匀。
  • 第三步
    倒入青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。
  • 第四步
    建议大家买体型比较细小的黄芯胡萝卜,口味比较好;喜欢吃辣口味的,可以在炸蒜之后,再放一些郫县辣酱,炒香后再倒入胡萝卜片,其他程序都一样哈。

14

收藏

分享
LALA豆豆的厨房

LALA豆豆的厨房

共有464个成果

TA的其他成果

芹菜猪肉饺子
好吃啤酒鸭`
黄金椰丝球
美味酸奶沙拉
星星小饭团
想要喝点绿色的汤?那还不快来试试这道青瓜蛋汤!
干煸菜花
家常版可乐鸡翅
查看全部
青蒜炒胡萝卜 青蒜炒胡萝卜
13
已被1555人参考

青蒜炒胡萝卜,这是一道万红丛中一点绿的菜式,胡萝卜的橙色和青蒜的绿色组合在一起,煞是好看。胡萝卜先下锅,在油里溶解出了橙色的胡萝卜素后再加入青蒜进行翻炒,这时,……

包含食材