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诱人的心里美配腊肠焖饭
诱人的心里美配腊肠焖饭

诱人的心里美配腊肠焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.14 06:15

“心里美”这个名字很好听,其实就是一种萝卜。它的颜色很鲜艳,是紫红色的,食用的时候可以加点醋,会让颜色更加鲜红。心里美的热量不高,纤维素比较多,所以会容易产生饱腹感,很适合减肥人士食用。这道诱人的心里美配腊肠焖饭,心里美的爽口,可以平衡腊肠焖饭的油腻,大家可以试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材洗净,切好备用。
  • 第二步
    锅入油,下入蒜片,姜丝,蒜苗白色部分爆香,再加入盐,生抽,少许豆瓣酱,煸炒均匀入味。
  • 第三步
    下入腊肠,煸炒10秒。
  • 第四步
    再加入油豆腐片。
  • 第五步
    将煸炒均匀入味的腊肠油豆腐倒入用电饭锅煮熟的米饭里,盖上盖子。
  • 第六步
    另起锅,入油,将青瓜单独煸炒入味。因为青瓜水份多,怕影响腊肠和油豆腐的口感,所以没有一起炒。
  • 第七步
    将煸炒均匀的青瓜也倒进电饭锅里,盖上盖子。
  • 第八步
    心里美出场了。心里美有些辛辣,所以也必须单独翻炒,翻炒片刻后加少许盐,料,少许白糖。炒熟后也一同倒入电饭锅里。
  • 第九步
    食材放完了,盖上盖子,再按下煮饭的按键焖5分钟,自动跳闸后就可以享用啦。另图里的生菜是后来加上去的,这里可以根据自己的喜好。可加,可不加。

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心里美配腊肠焖饭 心里美配腊肠焖饭
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心里美配腊肠焖饭,在原有白米饭的基础上加上了腊肠和心里美,搭配各种色彩漂亮的蔬菜是一份既营养又美味的美食。腊肠中的油脂渗入到白米饭中使得米饭饭香浓郁。腊肠心里美……

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