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酸甜开胃的免烤版果丹皮
酸甜开胃的免烤版果丹皮

酸甜开胃的免烤版果丹皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.13 01:00

儿时记忆中最深刻的就是酸甜可口果丹皮,果丹皮不但开胃消食,价格便宜,也是非常受孩子们欢迎的零食之王,每次看到别人吃就能馋的流口水,在家休息的时候自己动手做一盘免烤版果丹皮,招呼几个儿时的玩伴一起穿越回那个踢毽子、滚铁环的年代。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    山楂洗干净然后用戳刀去掉两头和里面的籽。
  • 第二步
    处理好的山楂放入砂锅内加入600克清水开火煮开然后用小火盖盖子煮20分钟。
  • 第三步
    打开盖子放入冰糖、白砂糖。
  • 第四步
    盖盖子继续小火煮15分钟。
  • 第五步
    最后挤入10毫升柠檬汁再煮5分钟关火。
  • 第六步
    将煮好的山楂连汤汁一起放入破壁机内用酱料程序打一遍。
  • 第七步
    然后将打好的果泥倒在硅胶垫上,用刮板把果泥刮平,薄厚尽量均匀些。
  • 第八步
    待晾干以后从一边卷起来,将卷好的四根果丹皮放一起,去掉两头不整齐的地方然后切四段摆盘食用。

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风中的味蕾

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免烤版果丹皮 免烤版果丹皮
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从小到大都很喜欢吃果丹皮的味道,现在学会自己做免烤版果丹皮,干净卫生不添加防腐剂。山楂有健胃消食的功效,蜂蜜能美容美颜,两者搭配在一起,做出来的口感特别好。有太……

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