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快捷彩面
快捷彩面

快捷彩面

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.16 04:17

面条是一中非常传统的食品,在一些地区面条也做为主食的一种,而家家户户都会制作和食用,面条制作起来非常快捷,在制作过程中也可以加入其它食材,做出风味不同的面条来,这道快捷彩面在和面的过程中加入了蔬菜汁,一则利用蔬菜汁的颜色同时也有蔬菜汁的营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞起晾凉。放入料理机加适量水,打碎成糊状。胡萝卜也是洗净,切丁,放入料理机内加适量水,打成糊状
  • 第二步
    2分别用清水、胡萝卜汁、菠菜汁和面,揉成团,盖上盖饧十分钟
  • 第三步
    3分别将三色面团压扁,叠加在一起擀成面皮
  • 第四步
    4在面皮上拍匀生粉或撒上干面粉来回叠加,用刀切成面条状
  • 第五步
    5坐锅,倒入清水,开火,水烧开
  • 第六步
    6将做好的面条放入锅中,跟平常下面一样,面条成熟捞起,开吃

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彩面 彩面
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彩面吃起来味道非常的不错,但是呢我们可以记住的就是在制作的过程中可以在里面掺杂了很多你自己喜欢吃的蔬菜汁那样看着面的颜色就会非常的棒,而且呢,我们可以用它来做面……

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