好吃的五花肉手抓饭

具体步骤

• 第一步
  黄豆泡发,清洗干净。
• 第二步
  我用的袋装鲜海带,需要泡去盐分,剪成小块儿。
• 第三步
  一头大蒜剥好,清洗干净。
• 第四步
  五花肉切1厘米厚块儿。葱姜切大段。
• 第五步
  锅入底油,葱姜蒜下锅,小火煸黄蒜头。
• 第六步
  蒜头焦黄后开中火下五花肉
• 第七步
  五花肉焦黄后下黄豆。
• 第八步
  翻炒一会儿下海带。
• 第九步
  依次下盐,牛肉粉,糖,酱油,老抽,翻炒均匀后加一碗水。
• 第十步
  中火焖煮一会。
• 第十一步
  焖煮时间洗米入锅。正常煮饭的用水量。
• 第十二步
  汤汁收干。
• 第十三步
  倒入电饭锅,不用搅拌。
• 第十四步
  .煮好后开盖拌匀。
• 第十五步
  盖盖儿继续焖一会儿。2,3分钟即可。