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好吃的粉色馒头
 好吃的粉色馒头

好吃的粉色馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 10:17

粉色馒头是一道十分不错的小吃,我从来就没有见过这样大胆的做法,这样做,不仅做出了馒头出色的外表而且还使得馒头更加的有嚼劲香甜可口,我在一次偶然的情况下吃完这道菜,便难以忘怀,在每一个早晨来上这样一个馒头是一种生活的享受。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉色馒头的做法步骤11.将面粉、红曲粉、干酵母粉与细砂糖混合一起,加适量清水搅成絮状,再揉成光滑的面团。
  • 第二步
    发酵。这是发酵一小时的成果。
  • 第三步
    这是发酵一夜的成果。 (因为早上吃,又不想起太早,干脆就发酵一夜) (一般发酵2小时,过夜会有一点点酸味)
  • 第四步
    发酵好的面团按压排气,揉成长条,再分割成均匀的段。
  • 第五步
    冷水上锅,蒸15分钟,焖3分钟,再出锅。

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粉色馒头 粉色馒头
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粉色馒头我们在外面吃到很少,但是我们自己可以在家里做一回。对于孩子和上班的人容易携带。制作起来方便又简单,粉色馒头是一种用面粉加红曲粉作为主要然后放入烤箱烤制出……

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