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香甜红薯披萨
香甜红薯披萨

香甜红薯披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.13 04:58

这道香甜红薯披萨是我非常喜爱的一道风味独特的传统西式菜品,制作方法非常简单,相较于最常见的一些披萨来说可能并不是非常惊艳,但是还是有其独特的非常诱人的口感和风味。同时,这道菜的营养也是比较全面,食材的搭配非常健康合理。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;
  • 第二步
    芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点;
  • 第三步
    蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀;
  • 第四步
    放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀;
  • 第五步
    拌好的红薯泥铺在披萨盘里;
  • 第六步
    涂抹上适量番茄酱;
  • 第七步
    撒上马苏里拉芝士;
  • 第八步
    撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士;
  • 第九步
    烤箱通电,选择“披萨”程序;
  • 第十步
    烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门;
  • 第十一步
    20分钟后,红薯披萨就烤好啦。

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红薯披萨 红薯披萨
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