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美味蒜蓉粉丝蒸龙虾尾
美味蒜蓉粉丝蒸龙虾尾

美味蒜蓉粉丝蒸龙虾尾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 12:00

蒜蓉粉丝蒸龙虾尾是一道美味可口营养价值丰富的家常菜肴,鲜亮诱人的色泽让人胃口大开,口感更是清脆爽口,让人回味无穷。搭配着一碗香喷喷的米饭更是风味独特又美妙。喜爱美食的朋友们绝对可以试试。制作方法简单快捷,食材新鲜容易采购。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    龙虾尾打开包装解冻,从中间剁开,但不要断开,粉丝用清水浸泡至软,大蒜剁碎,调入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油。
  • 第二步
    将浸泡好的粉丝放入碟子内,铺均匀。将龙虾尾放到粉丝上。
  • 第三步
    锅烧热,倒入多一些的橄榄油,放入大蒜。小火爆香后熄火。将爆香的蒜蓉洒到龙虾尾上。
  • 第四步
    另起锅,架上蒸架大火烧开,放入盛龙虾的碟子,盖上锅盖大火蒸约15分钟。、龙虾尾已经熟透,粉丝也蒸熟。洒上少许葱花,在粉丝上再淋上少许蒸鱼豉油作为调味后即可熄火,暂不打开锅盖,焖1—2分钟后再打开锅盖取出碟子。

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蒜蓉粉丝蒸龙虾尾 蒜蓉粉丝蒸龙虾尾
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虾也是一种做菜的好食材,可以充分发挥人们的智慧来烹饪美食。然而蒜蓉粉丝蒸龙虾尾也有一种独特的香味,独特的口感,既有蒜蓉的清香,又有虾仁的鲜美。把蒜蓉和粉丝一起蒸……

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