香脆的锅泡肉片是一道需要煎炸的菜品，做起来也比较方便快速。锅泡肉选取的是精致的猪肉进行切片，再将其放进淀粉里面滚一滚，然后就可以下锅油炸啦。炸至金黄色就可以装盘了，另外，煎炸的时候，记得一定要开小火，过大的火，会导致变焦，颜色就不好看了。
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鸡蛋
猪肉
最爱的茄子
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