香味麻辣土豆炖鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.12 07:18

香味麻辣土豆炖鸡翅又辣又好吃的一道美食，它有着独特的味道，小孩子也特别喜欢吃的鸡翅，土豆呢家中又是必备不可少的一些食材，做起来也简单方便，香味麻辣土豆炖鸡翅又软又嫩，大家都来动手一起跟着做一做，学会了可是可以拿出来炫耀一下的哦。

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主料

• 鸡翅 ：1000
• 土豆 ：500

辅料

• 葱，姜，蒜，花椒，干辣椒 ：适量
• 水 ：适量
• 生抽 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄
• 第二步
  2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆
• 第三步
  3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味
• 第四步
  4.下豆瓣酱炒出红油
• 第五步
  5.放入鸡翅和土豆片
• 第六步
  6.调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟
• 第七步
  7.装盘后洒葱花和熟白芝麻。

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麻辣土豆炖鸡翅

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包含食材

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