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美味的榛蘑鸡腿盅
美味的榛蘑鸡腿盅

美味的榛蘑鸡腿盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.12 08:43

榛蘑鸡腿盅很多人可能都没有听过,但是现在这道菜越来越多的出现在百姓的菜桌上了。这道菜主要是由一只土鸡腿,加上榛蘑烹饪而成的,味道十分鲜美浓醇,而且这道菜营养十分丰富,榛蘑中含有丰富的维生素,促进肠道蠕动,而且鸡腿含有丰富的蛋白质

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主料

  • 土鸡腿 :1只

辅料

  • 榛蘑适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    榛蘑用清水泡发好,漂净。
  • 第三步
    鸡腿洗净斩大块放入炒锅,加大半锅清水,
  • 第四步
    大火煮开5分钟,撇去浮沫,反复几次,关火。
  • 第五步
    电炖锅注水至放盅前水位,
  • 第六步
    大内胆放入电炖锅里,把炒锅里的鸡肉与汤倒入,
  • 第七步
    放入榛蘑
  • 第八步
    放入姜片,葱结,料
  • 第九步
    在内锅的边缘储水槽注入清水.
  • 第十步
    轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖,插上电源,按慢炖键,炖3个钟头。
  • 第十一步
    加些盐调味,撒些葱花即可.

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榛蘑鸡腿盅 榛蘑鸡腿盅
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