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美味沙锅腊味糯米饭
美味沙锅腊味糯米饭

美味沙锅腊味糯米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 08:39

糯米饭是一道极具地方特殊的风味小吃,糯米香糯可口,腊味中比较适合的是广式的腊味,当然也可以选择自己制作的腊味,做法和选材都非常简单,制作更是方便快捷,这道美味沙锅腊味糯米饭就是如此,选用多种腊味与糯米一同煮熟,食用起来味美十足。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备好各种腊味材料。
  • 第二步
    2.把所有腊味切成粒状。
  • 第三步
    3.糯米洗净放沙锅用水浸泡10分钟。
  • 第四步
    4.用大火煮滚水后转慢火煲至起饭眼时(过程中常用筷子搅拌一下防止粘底)把所有腊味放入熄火,焖一会再小火烧一下关火,10分钟后香喷喷的糯米饭出炉了哦,吃时加上生抽味道特别好的。
  • 第五步
    5.饭做好了。

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