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浓郁可口的靓汤蟹味菇
浓郁可口的靓汤蟹味菇

浓郁可口的靓汤蟹味菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.11 12:51

靓汤蟹味菇是一道无油的养生美食,现在人越来越注重生活品质和精神追求,在健康饮食这方面更是高度重视和关注,在这种前提下,我们也在这方面下了大功夫,为广大追求健康饮食的朋友们推荐一些营养健康的菜肴,帮助您获得更好的生活。这道靓汤蟹味菇并不难,汤汁浓郁,鲜美可口,而且绿色健康,强烈推荐。

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主料

辅料

  • 自制腌鸡蛋 :半个
  • 葱段 :少许
  • 姜片 :少许
  • 盐 :1
  • 鸡汁 :3滴

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。
  • 第二步
    蟹味菇去根洗净,娃娃菜竖刀切,葱,姜切片备用。
  • 第三步
    锅中放入清水,把蟹味菇焯水捞出备用。
  • 第四步
    另起锅放入清水,加入葱,姜和盐。
  • 第五步
    然后下入焯过水的蟹味菇。
  • 第六步
    在下入娃娃菜。
  • 第七步
    锅开后煮5一8分钟,出锅前点几滴鸡汁提鲜。
  • 第八步
    成入碗中放半个鸡蛋,端上餐桌享用吧。

烹饪技巧

  • 1、蟹味菇焯水后在进行下一步制作,这样菌类在焯水过程中,里面杂质很容易出来。

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靓汤蟹味菇 靓汤蟹味菇
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