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美味的清炒五彩鸡蛋丝
美味的清炒五彩鸡蛋丝

美味的清炒五彩鸡蛋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 04:34

清炒五彩鸡蛋丝是一到家常菜,非常的清淡,做法也是很简单的,是一道老少皆宜的菜肴,因为里面有鸡蛋还有很多的配菜,都是很有营养的,吃起来的口感也很好,让人有很多种层次的感觉,非常的喜欢,所以推荐给大家清炒五彩鸡蛋丝,小朋友应该多吃一点。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋磕在碗里,打散备用
  • 第二步
    不粘锅用刷子刷上适量油,加热后倒入适量鸡蛋液,小火煎熟,取出切成丝
  • 第三步
    所有的食材切成和鸡蛋丝一样大小的丝
  • 第四步
    蔬菜丝焯水,沥干
  • 第五步
    油锅烧热,
  • 第六步
    将焯熟的各种蔬菜丝倒进去翻炒几下
  • 第七步
    放入鸡蛋丝,稍微翻炒
  • 第八步
    撒入盐,翻拌均匀即可出锅

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味穿墙

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清炒五彩鸡蛋丝 清炒五彩鸡蛋丝
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对于即将到来的苦夏,一盘色彩缤纷、清新爽口的的素炒菜绝对是夏天最合适的美食。金黄、橙红、乳白、碧绿以及肉粉这五种颜色构成了这道清炒五彩鸡蛋丝。既有蛋白质又有维生……

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