好吃的牛奶大馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.13 05:46

好吃的牛奶大馒头是一个制作方法比较复杂的食物，牛奶大馒头相比较普通一般的馒头会更加的香浓可口，口感也会更佳软糯美味，可以直接食用，都不需要搭配其他的菜品吃，牛奶中含有非常丰富的营养成分，不仅让馒头酥软可口而且营养丰富。

更多详情

• 1660人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  盆里加入温水，加入一袋牛奶，加入酵母粉搅拌均匀。
• 第二步
  酵母水加入到面粉中揉成硬点的面团，盖厨布包上一层薄膜纸。盖上小被子放温暖处发酵。
• 第三步
  面团发酵成两倍大时，将面团揉一会分成等量的小块。
• 第四步
  取一小块再次揉匀，整成下部尖形。
• 第五步
  将尖形放在底部，整形成馒头生胚。
• 第六步
  经过二次发酵后上锅蒸熟，开锅再蒸20分钟，关火后焖2分钟开盖取出晾凉。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

好吃豆豆

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

牛奶大馒头

15

已被1685人参考

牛奶大馒头是一款非常美味的家庭版自制主食。小麦面粉，牛奶是这款十分好吃的牛奶大馒头所选用的主要原材料。小麦面粉和成面团经过适当时间的发酵，使得其蒸制好后牛奶大馒……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“牛奶大馒头”做法

• 
  吃菜不是饭
• 
  菜也疯狂
• 
  番茄小豌豆

好吃的牛奶大馒头评论

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……