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美味的五花肉炖干豆腐
美味的五花肉炖干豆腐

美味的五花肉炖干豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 10:46

五花肉炖干豆腐,大家听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。这款不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,富含多种维生素,具有多种保健功能。怎么样,受到诱惑了么,那就赶紧看看五花肉炖干豆腐是如何做的吧。

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主料

辅料

  • 土豆 适量
  • 西红柿 适量
  • 油 : 适量
  • 盐 : 适量
  • 鸡精 : 适量
  • 生抽 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    把买回来的五花肉用刀挂洗干净,空干水分。
  • 第二步
    用菜刀切成小块,装盘备用。
  • 第三步
    在把干豆腐切成宽一点的长条,打一小节。
  • 第四步
    把干料和料汁放入腌制4个小时以上入味取出,料汁和干料不要扔了以后在鱼和肉的时候在用。
  • 第五步
    锅里放入少量的油,放的时候千万加小心别烫着,腌制的肉有水分,炒至出油把油到出。
  • 第六步
    .把土豆放入翻炒,至金黄色时,在把肉放入。
  • 第七步
    在把干豆腐放入,记住千万不要翻动要不干豆腐,就碎了加水和土豆,干豆腐一平就行中火慢炖。
  • 第八步
    .记住不要盖锅,盖锅土豆不好吃,土豆8分熟时把西红柿块放入西红柿熟了就出锅。

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“食神”

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五花肉炖干豆腐 五花肉炖干豆腐
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