家常紫菜蘑菇汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.11 12:11

紫菜蘑菇汤是我最近新学的一道菜，简单又很营养，我是一个特别喜欢吃紫菜的人，以前总是在外面买一包包的紫菜吃，一小包才几片就好就块钱，后来发现吃太多那种零食又不好，太多添加剂，现在用来做菜也很美味，紫菜加上蘑菇的香味很好吃。

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主料

• 干香菇 ：15
• 紫菜 ：10

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.烧开水，将香菇焯一下，捞出待用。
• 第二步
  2.重新烧水，同时将香菇切成小块
• 第三步
  3.放入紫菜、盐，用勺子搅拌下。之后用淀粉兑水勾芡(薄芡即可)，将芡液一点一点加入沸开的锅中并不断搅拌。
• 第四步
  4.关火，放入小葱，少许香油。

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紫菜蘑菇汤

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紫菜蘑菇汤，是一道食材非常普通却又很美味的汤品。紫菜是藻类的一种，富含碘元素，经常食用可以有效的预防甲状腺，蘑菇口感香嫩可口，吃在嘴里，味道棒棒的，入口汤味甘醇……

包含食材

• 蘑菇
• 干紫菜

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