酥脆爽口的清炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 西葫芦 ：300

辅料

• 辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备西葫芦 ，洗干净备用
• 
  第二步
  2.先拿刀子切成薄片
• 
  第三步
  3.然后在切成小片，装盘待炒
• 
  第四步
  4.把大蒜和姜 切成丝
• 
  第五步
  5.上锅热油，放入 大蒜丝和姜丝爆香
• 
  第六步
  6.加入西葫芦，翻炒片刻，加入适当的 油泼辣椒
• 
  第七步
  7.最后加入盐 五香粉 醋，少许的鸡精出锅

烹饪技巧

• 葫芦切薄一点，这样好入味哈哈

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清炒西葫芦

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包含食材

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