营养核桃燕麦豆渣饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.10 07:35

核桃燕麦豆渣饼是一道非常好吃的饼，吃一次就能爱上，重要的是还很营养，上次做了一次给我儿子吃，现在他天天吵着要吃这个豆渣饼，核桃有很好的补脑作用，燕麦可以防止便秘，做豆腐的时候把剩下的豆渣用来做这个饼就不用担心浪费的问题了，做法简单又便捷。

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主料

• 核桃燕麦豆渣 ：100
• 面粉 ：120
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆渣碗内放入面粉，加入鸡蛋，放入适量盐
• 第二步
  2.用刮刀翻拌均匀
• 第三步
  3.成糊糊状
• 第四步
  4.平底锅内放入油，大火烧开后转小火，把豆渣饼糊搓成小球后压扁，放入平底锅
• 第五步
  5.待底面金黄色后翻面继续煎
• 第六步
  6.至双面都是金黄色即可关火食用

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