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我们经常到处去旅行,不仅是为了看各种美丽的风景,还为了吃各地的美味美食了,所以推荐大家一道特色炒碴子,这是一道辽宁的特色美食,没有吃过的人可以尝试一下,毕竟味道是很不错的,名字也很独特哦。做法也很简单,但是需要磨浆晾晒等过程,但是超市里有现成的。
买回来的碴子一定要焯一下水,这样不粘连。蔬菜可以用绿豆芽,还可以用猪肉。灵活掌握。
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