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美味的蒸剁椒鸡翅
美味的蒸剁椒鸡翅

美味的蒸剁椒鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.11 04:37

美味的蒸剁椒鸡翅是一道十分好吃又上口的小吃了。剁椒和我们平常吃的辣椒酱相比,剁椒辣得比较温和而且不油腻,很适合一些怕辣的朋友吃,剁椒也是一道很好的下饭菜哟。在夏日,我们都比较懒,所以吃一些凉面,放上一些剁椒酱那是十分的美味。

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主料

辅料

  • 鼓油鸡汁 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡翅用清水寖泡去掉里面的积血,再将鸡翅切成2块
  • 第二步
    将鸡翅放在水中煮开,捞出
  • 第三步
    将锅中倒油预热后倒入放有剁椒的碗中
  • 第四步
    将焯好的鸡翅和剁椒酱汁和鼓油鸡汁搅拌均匀
  • 第五步
    将拌好的鸡翅放入蒸锅中,大火烧开后在用中火蒸15分钟即可

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食尚

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蒸剁椒鸡翅 蒸剁椒鸡翅
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