主料
- 咸小卷 ：250g
一道以鱿鱼为主的主要美食，鲜活爽口的小卷，经过爆炒加之辣味的点缀。其色香味俱全，口感浓郁，深受年轻人的热爱，鲜香轻辣，小卷鲜嫩。就有如现在年轻人的性格，丰富张扬热烈。用时，这道美味，有适用于夜市，华灯初上，享受一盘辣炒小卷，喝上二两啤酒也何尝不是另一种人生。
咸小卷通常在超市冰冻柜可以找到,也有叫鱿鱼栆的.因为其本身比较咸,冲洗过后再用糖来中和口味,加香辣调味,是配白米粥的绝好小菜.
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