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好吃的胡萝卜卷
好吃的胡萝卜卷

好吃的胡萝卜卷

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.10 10:09

好吃的胡萝卜卷可以说是最养颜和健康的食物了,这道菜品有胡萝卜和面粉两种食材制作而成,胡萝卜中含有碘和许多微量元素,面粉中含有大量的淀粉能够补充人体所需,易于人体吸收,食材通过煮粥的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。

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主料

  • 面粉 :1

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉加温水揉成光滑面团,温塑料膜醒15分钟左右,把醒好的面团擀成薄面片
  • 第二步
    把胡萝卜推成细丝,蒜切沫,香菜茎切碎,叶切段,在擀好的面皮上均匀的抹油,把切好的胡萝卜丝,蒜沫,香菜茎沫均匀的摊在面片上,撒上盐,十三香
  • 第三步
    把撒匀菜的面皮卷起来,两边对卷,中间划开,用筷子把卷压成5cm左右的长方形,筷子压实。
  • 第四步
    用刀沿压痕切开,把切好的胡萝卜卷放竹拍上等待下锅,锅中添适量水,大火烧开,下入胡萝卜卷,煮熟,关火前加鸡粉提味。盛碗点缀即可

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