健康珊瑚越南春卷

具体步骤

• 第一步
  锅入水，料酒，放入马 来 西 亚大虾汆熟，捞出。
• 第二步
  取虾肉，去虾线。
• 第三步
  鸡蛋搅打散。
• 第四步
  锅入油，倒入蛋液，摊成蛋饼煎熟。
• 第五步
  黄瓜切片、切丝，胡萝卜切丝
• 第六步
  蛋皮切丝。
• 第七步
  球生菜撕成小块。
• 第八步
  越南春卷皮温水浸泡至柔软捞出。
• 第九步
  铺平，生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、薄荷叶、虾仁裹住。
• 第十步
  小米椒切圈，青柠切块，碗中倒入鱼露汁、白砂糖挤柠檬汁、小米椒搅拌
• 第十一步
  春卷切半