蔬菜肉末炒饭是一道地地道道从小吃到大的美食，这可以当一道主食，有时候不知道吃什么或者懒得做饭的时候，拿出冰箱里可以用的蔬菜再加点肉末哪怕是上一顿剩下来冷饭，都可以做一盘晶莹剔透的美味的蔬菜肉末炒饭，快点试一试吧
小诀窍1、虾皮有一定的咸度，放盐的时候减少一半的量。2、白胡椒粉起到提鲜的作用，给饭增加口感。
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土豆
胡萝卜
洋葱
快手茄子
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