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好吃的芝士培根蘑菇意面
好吃的芝士培根蘑菇意面

好吃的芝士培根蘑菇意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 12:25

今天是老公的生日,不想花钱买那么多的礼物了,今年想动手给他做一碗面,就做芝士培根蘑菇意面,因为上次跟老公出去吃,老公蛮喜欢吃的,就偷偷学了做法,今天给他一个惊喜。没想到我做的芝士培根蘑菇意面味道还是不错的呢,老公也很喜欢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蘑菇洗净切片。 培根取出切小块。和蘑菇一起备用
  • 第二步
    黄油。切出一小块,约20g(黄油包装纸上有刻度线哦)。没有黄油,就用橄榄油,连橄榄油都没有,就家里的油。
  • 第三步
    锅里加水,加一勺盐,加几滴橄榄油(或油)烧开。手抓着意面垂直放在锅中心,一把散开,呈放射状。加盐面身才有味,橄榄油可以让煮出来的面身不粘连,散开为了所有面煮的均匀。
  • 第四步
    冲洗一下锅,开始制作酱料。或者你可以在煮意面过程中,另起一锅,开始这个酱料制作。热锅,下黄油。。啊~好香啊~醉了。
  • 第五步
    黄油化开后,下蘑菇和培根翻炒
  • 第六步
    加入牛奶和芝士片。小火,搅拌,让芝士融入,让食物相互滋润、吞吐。 试个味道,我用的有盐黄油,没加盐了,你们可以根据需要在这一步加点盐。 渐浓稠,放入煮好的意面,用筷子搅拌啊搅拌啊,每一根都裹上奶汁
  • 第七步
    装盘后撒一些罗勒碎和黑胡椒碎,哇,香到没话讲啦!

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芝士培根蘑菇意面 芝士培根蘑菇意面
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芝士培根蘑菇意面一定要在里面多放了一些金针菇,味道才会特别的好吃,而且大家都知道意大利面真的是特别的硬,如果我们在做之前可以放在水里面提前泡一下的话,那么做出来……

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