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自制泡菜年糕豆腐汤
自制泡菜年糕豆腐汤

自制泡菜年糕豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 11:01

“四菜一汤”是很多普通人家的饭桌标配,不管什么菜品都应该配上汤品才显得完美,这道泡菜年糕豆腐汤是将蛋白质丰富豆腐,与维生素和微量元素丰富的泡菜搭配在一起的一道及其鲜美的汤品,口感细滑柔和,十分适合老人食用,小伙伴们赶快学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备所有的材料,年糕顺着缝隙切开,老豆腐用开水冲洗一下,切小块
  • 第二步
    2.自动锅中放入油,放入葱花,用手动功能加热,爆出葱花的香味
  • 第三步
    3.随后放入泡菜、豆腐、年糕,放入3杯清水
  • 第四步
    4.继续使用手动功能,火力通过旋转把手下面的旋钮,调到中大火力
  • 第五步
    5.开锅后放入一汤匙韩式辣椒酱,搅匀
  • 第六步
    6.继续用手动功能,火力调小,炖煮15分钟,年糕炖至非常软时,关火即可

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泡菜年糕豆腐汤 泡菜年糕豆腐汤
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