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一看到蒸豆豉满满都是回忆,豆豉是我们现在日常生活中都必备的一个辅料,但是他也有做主料的时候,就是蒸豆豉。小的时候大多数在农村长大的人都知道,在农忙的时候,大人们都去务农去了,家里没人弄菜,那么这道蒸豆豉就成了我们儿时的主菜。或许它也会给你带来一段儿时的回忆。
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蒸豆豉这个真的是非常的简单,只需要放在蒸锅里面蒸上几分钟就可以了。需要我们注意的就是我们在做之前应该在蒸锅里面放上两块儿黄油那样做出来的颜色看着特别的凉,吃起来……
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